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  • Gobierno del estado atenderá sin intermediarios a productores de leche de Los Altos


  • La deshidratadora de Lagos de Moreno tiene capacidad de secar 500 mil litros diarios de leche; Jalisco aporta 56 por ciento de las compras de leche líquida
  • Por Administrador Hace 2 años
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  • Crédito: leche_3
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  • El gobierno de Jalisco a través de la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER) entabló una mesa de trabajo con Liconsa para que no se redujera la compra de leche a los productores de Jalisco en la que acordaron que, durante el primer trimestre del año, la paraestatal compraría los mismos volúmenes de leche. Aunque el diálogo continúa para que se realice un reajuste presupuestal y se siga beneficiando a los productores de Jalisco, así lo informó el titular de la SEDER, Héctor Padilla Gutiérrez.

    “En ese sentido se está trabajando y los volúmenes de compra se acordaron directamente con los presidentes de las asociaciones ganaderas locales de Los Altos para que la leche se compre directamente a los productores, sin intermediarios”, destacó el funcionario, y añadió que el compromiso es que Liconsa atienda en forma prioritaria a los productores, luego de una depuración que se ha efectuado en el padrón de proveedores, con lo que se pretende excluir a los intermediarios.

    “En este año no se ha reducido el volumen de compra que se adquiere directamente de los productores porque hay algunos grupos que desde hace tiempo acopian y le han comercializado a Liconsa. Son grupos que lo hacen con cierto nivel de intermediación, ahí es donde está el ajuste”.

    Padilla Gutiérrez indicó que otra de las acciones para enfrentar el problema de la falta de colocación de ciertos volúmenes de leche en el mercado es la operación de plantas, como la que ya se concluyó en Lagos de Moreno y cuya operación ahora depende de los empresarios involucrados y la Unión Ganadera Regional de Jalisco, una vez que el sector público ha hecho su parte en facilitar apoyos económicos.

    “En forma adicional, está la deshidratadora de Lagos de Moreno que está prácticamente lista para empezar a deshidratar, ahí ya no es decisión del gobierno, porque no es deshidratadora del gobierno, sino de una empresa que integraron entre la Unión Ganadera Regional para incorporar a los lecheros y una empresa privada. Yo creo que debería iniciar la operación de secado porque tenemos acordado con Liconsa que toda la leche en polvo que deshidrate la planta va a ser adquirida por Liconsa a precios internacionales”.

    Recordó Padilla Gutiérrez que por ser Jalisco la entidad el Estado líder en la producción láctea del país, se ha dado uno seguimiento permanente, como se manifestó en días recientes cuando el gobierno del Estado planteó en el interior de la Conferencia Nacional de Gobernadores (Conago), la urgencia de soluciones de fondo al problema de la comercialización de la leche, lo que ya trajo respuestas de apoyo, tanto de la SAGARPA, como de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), instancia normativa de Liconsa.

    AC /CP

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