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Productores lecheros se reúnen en la Expo Guadalajara


La inauguración corrió a cargo del gobernador Aristóteles Sandoval
Crédito: Especial, ,
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08 de Agosto 2018
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Ante productores lecheros del país, el gobernador Aristóteles Sandoval inauguró el Congreso Nacional Lechero CIGAL, punto de encuentro para este sector donde se concentrarán conferencias, talleres y exposiciones sobre la situación actual de este rubro productivo.

En el acto inaugural, el mandatario subrayó que Jalisco cuenta con una de las cuencas lecheras más importantes de México, al producir alrededor de 6.2 millones de litros diarios en promedio, lo que representa el 19 por ciento de la producción nacional.

“Ustedes son la fuerza productiva del estado. Hoy el sector agropecuario es el que mejores ingresos le está dando a la economía nacional. Quién iba a pensar que fuera este sector inclusive, avasallando al sector que extraíamos del petróleo y los beneficios del petróleo”, indicó Sandoval.

Refirió el trabajo de los pequeños productores quienes han hecho que las ciudades crezcan al incentivar el sector agropecuario en los municipios al interior del estado.

“Esto habla de la calidad, de la visión, del chip, inclusive que ha cambiado de nuestros productores. Muchos de sus hijos anhelaban ir a estudiar otras carreras, hoy saben que ahí lo pueden convertir en un gran negocio, hoy muchos están entendiendo la forma de hacer negocio con una visión empresarial”, apuntó.

Destacó que este repunte lo ha traído la innovación, tecnología, así como los apoyos mediante el extensionismo rural. “Transformar lo que era meramente costumbrista a un modelo de negocio”, dijo.

Aseguró que se seguirán gestionando mayores medidas de protección, incentivar las compras con los pequeños y medianos productores y activar esfuerzos para seguir compitiendo con productos de exportación.

Aristóteles Sandoval señaló su compromiso con los grandes industriales de Jalisco para que se generen mejores condiciones en precio y consumo a los pequeños productores.

“Ténganlo por seguro y aquí le doy la instrucción a mi secretario Héctor Padilla a que a la brevedad tengamos esa reunión para ir generando una agenda que mejore los ingresos de nuestros ganaderos en Jalisco”, recalcó.

Por su parte, el presidente de la Unión Ganadera Regional de Jalisco, Alberto Velasco, así como Salvador Álvarez Morán, tesorero de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, indicaron que entre hoy y mañana en Expo Guadalajara se celebrará este Congreso con la asistencia de ganaderos de todo el país.

Refirieron que al cierre de 2017 México produjo 11 mil 807 millones de litros de leche y para este año se prevé superar los 12 mil millones, lo cual permite que los mexicanos lleven a sus mesas productos lácteos.

Asimismo, manifestaron que con el repunte que ha tenido México en la producción lechera lo coloca en séptimo lugar únicamente superado por India, Estados Unidos, Chiba y Brasil. Además de que la actividad láctea genera a nivel nacional más de 650 mil empleos directos y 1.1 millones indirectos.

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